Cómo Moler el Café Perfecto: Consejos para Sacar el Máximo Sabor
El molido del café es uno de los factores más importantes para preparar una taza perfecta. Aunque muchas personas tienden a enfocarse en el origen y el tueste de los granos, el tamaño del molido puede influir drásticamente en el sabor del café. En este artículo, te enseñaremos cómo moler tu café correctamente según el método de preparación, y te daremos consejos para sacar el máximo sabor de cada grano. ¡Prepárate para transformar tu experiencia cafetera! ¿Por Qué es Tan Importante el Molido? El café recién molido retiene una mayor cantidad de aceites y aromas que impactan directamente en el perfil de sabor de la taza final. El tamaño de las partículas de café influye en la velocidad de extracción,...